처음으로 발효빵을 만들었다.

반죽 기계가 없어서 좀 두려웠는데 (사실 살면서 밀가루 반죽은 한번도 해 본 적이 없는지라 -_-;;)

막상 해보니 그리 어렵지 않았다.

팔이 좀 아팠지만 그럭저럭 반죽을 잘 끝냈는데, 발효빵이 일반 쿠키 만들때랑 작업량은 별반 차이없으나

발효시키는데 드는 시간이 넘 많이 걸렸다.

1차발효 2차발효 시간만 거의 2시간이라...

여튼 첫 발효빵으로 만든 크림 식빵 완료!!